Pour des pauses déjeuner équilibrées, découvrez nos plateaux repas

Les plateaux repas

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Besoin d’être livré au bureau pour gagner du temps pendant la pause déjeuner et optimiser vos rendez-vous ?

Découvrez notre formule plateaux repas !

Le plateau découverte

22,00€ HT PAR PERSONNE ET LIVRE

ENTRÉE

Fond d’artichaut garni, crème mousseuse aux fines herbes et Médaillon de homard

PLAT
Poitrine de poulet jaune rôtie,
Écrasé de pommes de terre et poêlé de corne d’abondance,

Sauce béarnaise

FROMAGE

Brie de Meaux

DESSERT

Brownie maison et sa crème anglaise

Pain individuel

Le plateau harmonie

25,00€ HT PAR PERSONNE ET LIVRE

ENTRÉE

Salade d’haricots verts à la mangue et oignon rouge,
Magret fumé par nos soins

PLAT
Noix de Saint-Jacques aux petits légumes

Risotto aux truffes et légume provençal

FROMAGE

Fromage de brebis et sa confiture de griotte

DESSERT

Tartelette amandine aux poires

Pain individuel

Le plateau délicatesse

28,00€ HT PAR PERSONNE ET LIVRE

ENTRÉE

Tartare de légumes aux tomates séchées et grosse crevette

PLAT
Carré d’agneau rôtis en croute d’herbes,

Polenta croustillante et tagliatelles de légumes

FROMAGE

Pont L’évêque

DESSERT

Macaron à la framboise

Pain individuel

Le plateau tradition

25€ HT PAR PERSONNE ET LIVRE

ENTRÉE

Saumon mariné au citron vert et son blini à la crème d’oursin

PLAT
Onglet de bœuf, échalote confite sauce bordelaise,

Pommes charlottes sautées

FROMAGE

Chèvre Sainte Maures

DESSERT

Crémeux au citron

Pain individuel

NOTRE SELECTION DE PLATEAUX REPAS

Les plateaux repas

Le plateau découverte

Le plateau harmonie

Le plateau délicatesse

Le plateau tradition